La Rueda del Herbalista — El primer curso de herbalismo en España
Un año aprendiendo de plantas como siempre se aprendieron — siguiendo las estaciones, la medicina tradicional europea y el sistema que conecta todo.
No es un curso de fitoterapia. Es herbalismo: la disciplina que integra el sistema completo — con raíz histórica, criterio propio y las manos en la tierra. Una tradición consolidada en el mundo anglosajón que llega por primera vez a España con una formación estructurada y rigurosa.
¿Buscas aprender herbalismo en serio — y no encuentras dónde hacerlo en español?
Quizás llevas tiempo rondando el mundo de las plantas. Has leído, has buscado, has hecho algún curso. Pero algo no termina de encajar.
Los cursos de fitoterapia te dan listas de plantas y síntomas. Los cursos de plantas medicinales se quedan en recetas. Y lo que tú buscas no es eso — buscas entender el sistema detrás, la lógica que une todo, el criterio para saber por qué esta planta y no aquella otra.
O quizás estás empezando desde cero y ya intuyes que quieres hacerlo bien desde el principio. Sin atajos. Con fundamento real en la medicina tradicional europea.
En los dos casos, lo que falta tiene nombre: es herbalismo. Y hasta ahora, en español, no existía una formación estructurada donde aprenderlo como se merece. Este es el primer curso de Herbalismo en España.
¿No conoces la diferencia entre herbalismo y fitoterapia? Este artículo te lo explica en cinco minutos.
¿Quieres conocer el programa antes de decidir? El 3 de marzo tuvimos una charla gratuita de presentación.
¿Qué es la Rueda del Herbalista?
La Rueda del Herbalista es una formación anual de herbalismo tradicional europeo estructurada en torno a las estaciones. No es un curso lineal donde acumulas información — es un ciclo vivo donde cada planta, cada mes y cada conocimiento encaja en un sistema más grande.
El nombre bebe de algo muy antiguo. La rueda del año — presente en las tradiciones celtas y en muchas culturas europeas ancestrales — es la forma en que durante siglos se organizó la relación del ser humano con los ciclos de la naturaleza: las festividades, las cosechas, los ritmos de vida y muerte. En el herbalismo, esa rueda tiene un sentido práctico y profundo: las plantas no se aprenden de forma abstracta, se aprenden en su momento, en su entorno, dentro del ciclo al que pertenecen.
Dos pilares, un sistema
Pilar 1 — Las plantas:
A lo largo del año estudiaremos 48 plantas — doce por estación. Cada una en su momento, en su entorno, con sus usos tradicionales y su lugar dentro de la medicina europea.
48 plantas no es un número arbitrario. En el aprendizaje herbal existe algo parecido a una masa crítica: un punto a partir del cual tu conocimiento deja de ser una colección de fichas aisladas y empieza a ser un sistema. Comienzas a reconocer patrones, a relacionar plantas entre sí, a moverte con más autonomía en el campo y en la consulta. 48 plantas bien aprendidas — reconocidas, recolectadas, elaboradas, comprendidas — te sitúan al otro lado de ese umbral.
Pilar 2 — Fundamentos del herbalismo:
En paralelo a las plantas, construimos la base teórica que le da sentido a todo. Cuatro áreas esenciales que forman el armazón de cualquier herbalista con criterio:
- Botánica para herbalistas — aprender la parte práctica de la botánica para manejarte con ella y manejarte con herramientas de identificación contemporáneas.
- Recolecta y preparación — saber cuándo, cómo y dónde recolectar de forma segura y responsable.
- Preparados herbales básicos — elaborar con las propias manos las formas de uso más importantes de la tradición herbal.
- Acciones medicinales y componentes de las plantas — entender qué hace una planta en el cuerpo y por qué, con rigor y sin simplificaciones.
Todo esto lo aprenderás a través de la mirada de la medicina tradicional europea — el lenguaje y el sistema con el que los herbalistas de esta tierra han entendido las plantas durante siglos.
Una formación de entrada — y el inicio de un camino más largo
La Rueda del Herbalista es el primer año de formación en Herbanostra. Equivalente a un curso de herbalismo en España en nivel de iniciación. Con esta formación tendrás una buena base para tener cierta autonomía en el reconocimiento de plantas, el autocuidado y la salud y saber como seguir aprendiendo con criterio.
Esta primera edición es un grupo pequeño e intencionado — entre 8 y 20 personas. Un laboratorio donde recuperamos juntas la medicina tradicional europea y le damos forma en español por primera vez.
Cómo es un año en la Rueda del Herbalista
Tu trabajo individual — el estudio propio
Para cada planta del año recibirás un vídeo de unos 20 minutos y una ficha en PDF. No una ficha de datos — una guía de trabajo real que puedes llevar al campo, a la cocina y al botiquín. Los fundamentos teóricos siguen la misma estructura: un vídeo por lección y un documento complementario de entre diez y doce páginas. Además, tendrás audios descargables para llevar el aprendizaje contigo — al campo, al paseo, a donde necesites.
Todo el material es accesible a través de Google Classroom durante dos años.
El trabajo en grupo — el laboratorio
Dos veces al mes nos reunimos en directo. Aquí es donde el estudio individual cobra vida: resolvemos dudas, profundizamos en lo que los vídeos no pueden transmitir, compartimos observaciones del campo y trabajamos juntas los aspectos más prácticos de cada planta.
Empezamos siempre con una infusión — cada uno en su casa, compartiendo las impresiones de dos plantas. ¡Es tan importante compartir la planta antes de estudiarla!.
Las sesiones quedan grabadas. Si algún mes no puedes asistir en directo, no pierdes el hilo.
La comunidad — el hilo entre sesiones
Entre sesiones tienes un grupo de Telegram donde compartir dudas puntuales, avances, fotos de recolectas, primeras elaboraciones. Un grupo pequeño — máximo 20 personas — donde el acompañamiento es cercano y real.
Las dudas que necesitan más espacio las guardamos para los directos. Las que no pueden esperar, las resolvemos ahí.
Fundamentos del Herbalista
En paralelo trabajaremos cada trimestre con un fundamento de herbalismo importante para ganar en autonomía: botánica, recolecta, preparados y componentes y acciones medicinales.
A final del año, sabrás como reconocer nuevas plantas y estudiarlas como un herbalista. Conocerás los trucos y el marco legal de la recolecta. Y además podrás hacer tus propias recetas y entender la de otros herbalistas.
Y si realizas los ejercicios propuestos, recibiras un certificado de aprovechamiento expedido por Herbanostra.
Una formación de entrada — y el inicio de un camino más largo
La Rueda es para ti si…
- Tienes formación — en salud, en ciencias, en humanidades, en terapias, da igual el campo — y buscas algo que tenga tanto rigor como alma.
- Llevas tiempo interesada en las plantas pero sientes que te falta el sistema que conecta todo. Tienes información suelta y quieres convertirla en criterio.
- Quieres aprender un curso de herbalismo en España desde la raíz — con fundamento histórico, con las manos en la tierra, sin atajos.
- Estás dispuesta a comprometerte un año con tu aprendizaje. Eso significa dedicar entre tres y cuatro horas semanales de media — incluyendo el estudio de los vídeos, pdf. y las sesiones en directo.
- Y cuando puedas, salir al campo a reconocer las plantas en su entorno. Sin ese contacto directo con la naturaleza, la formación pierde la mitad de su sentido.
- Te atrae la medicina tradicional europea y no te incomoda que el conocimiento integre ciencia, tradición y espiritualidad. Aquí combinamos las tres — sin renunciar al rigor ni al alma.
- Valoras los grupos pequeños donde el acompañamiento es real y el ritmo es humano.
- Tienes soltura básica con herramientas digitales — Google Classroom, Telegram, videollamada. No necesitas ser experta en tecnología, pero sí estar dispuesta a manejarte con comodidad en un entorno online sencillo.
La Rueda no es para ti si…
- Buscas recetas rápidas o remedios puntuales para síntomas concretos. Para eso hay recursos más adecuados — y los puedes encontrar en el blog de Herbanostra.
- Sólo te interesa la ciencia y prefieres dejar fuera la tradición y la espiritualidad. O al contrario — si buscas espiritualidad sin fundamento, palabrería sin raíz. Aquí las tres dimensiones conviven y se necesitan mutuamente.
- No tienes tiempo o disposición para el estudio individual entre sesiones. La Rueda requiere constancia real — no muchas horas, pero sí presencia.
- Esperas que el conocimiento llegue sin salir al campo. Reconocer las plantas en su entorno no es opcional — es parte esencial del método.
Por qué esto importa ahora
Saber reconocer tus plantas, recolectarlas, elaborar tus propios preparados — es una forma de autonomía real. No depender de un sistema externo para cuidar tu salud y la de los tuyos. Saber salir al campo y encontrar tu medicina ahí.
En un momento en que confiamos ciegamente en estructuras frágiles, recuperar ese conocimiento ancestral no es nostálgico — es inteligente. Y es exactamente lo que esta formación te da, un curso de herbalismo en España para empoderarte en salud.
Si al leer esto has sentido más veces «esto soy yo» que «esto no va conmigo» — sigue leyendo.
Conoce a Carmen
Quién está detrás de la Rueda
Soy Carmen García Donoso. Arquitecta de formación, herbalista por vocación y por estudio continuado en España, Alemania, Portugal y Estados Unidos.
Mi camino con las plantas no empezó en una escuela — empezó en el campo, en la cocina, en la consulta. Y cuando llegué a las escuelas, busqué las que enseñaban el sistema completo: no solo qué hace una planta, sino por qué, para quién y dentro de qué marco de entendimiento.
Llevo más de una década trabajando entre culturas, lenguas y tradiciones herbales distintas. Eso me ha dado algo que no se aprende en ningún manual: la capacidad de ver lo que todas tienen en común y lo que la tradición europea específicamente aporta — y que en España casi nadie está enseñando.
Enseño desde Extremadura — una de las regiones con mayor biodiversidad vegetal conservada de Europa. Las plantas que estudiamos en la Rueda no son aleatorias — cada una ha sido elegida con criterio: por su relevancia en la medicina tradicional europea, por su presencia en la península ibérica y por lo que aporta al sistema completo. Algunas como la jara pringosa son del sur, otras del norte — juntas representan el paisaje herbal de esta tierra.
La Rueda del Herbalista nació de una pregunta sencilla: ¿cómo aprenderíamos sobre plantas medicinales si lo hiciéramos como siempre se hizo? Esta formación es mi respuesta: el primer curso de Herbalismo en España.
Carmen tiene formación en herbalismo avanzado. Autora de «Plantas a tu medida» y la «Botica catarral«. Fundadora de Herbanostra. Más de una década integrando ciencia, tradición y espiritualidad en la práctica herbal. Más sobre mí aquí.
Testimonios
Esto es lo que piensan los alumnos de Herbanostra
Puedes ver aquí más testimonios de otros cursos de Herbanostra.
EXCELENTE A base de 79 reseñas Publicado en Google yolanda abril compairedTrustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Maravillosa experiencia con una sabía mujer que te muestra el mundo de las plantasPublicado en Google La India de Colores Delgado GarcíaTrustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Una maravilla, los conocimientos ancestrales, que atesora, y de la forma tan natural, sencilla y humilde con la que comparte su sabiduría, recomiendo sus libros cien por cien.Publicado en Google ANA MARIA CORTÉSTrustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Estoy mu satisfecha,de haver encontrado,Herbanostra, era lo que necesitaba para conectar con la naturaleza desde la sabiduría GraciasPublicado en Google Alejandra ParisiTrustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Estoy muy feliz de pertenecer a Herbanostra. Carmen es una persona muy dedicada y siempre atenta a cualquier cosa que necesites para apoyarte. Soy nueva en este mundo y se voy a aprender mucho con ella. Todo el material es de primera. Gracias Carmen por compartir!Publicado en Google Monica Ribas AlvarezTrustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. El curso Detox me ha encantado!! Ha sido una suerte encontrar a Carmen ya que se nota que entiende de plantas y que ama lo que hace, lo explica todo con una gran ilusión. Estoy muy contenta con el contenido y la forma de explicarlo y ahora solo me falta ponerme manos a la obra e intentar ponerlo todo en práctica. Muchas gracias por todo 🙏
Inversión y contenido
La Rueda del Herbalista es una formación de un año. Lo que inviertes no es sólo en contenido — es en tiempo, acompañamiento y en construir una base que te sirve para toda la vida.
BONUS — sólo para las 5 primeras plazas
Las cinco primeras personas que confirmen su plaza recibirán en casa un ejemplar de «Plantas a tu medida» — el libro de Carmen García Donoso sobre temperamentos hipocráticos y plantas aliadas. Un regalo que llega después de los 14 días de desistimiento, cuando ya sabes que estás dentro.
Hemos cerrado el plazo de inscripciones de la primera edición, si te interesa participar en futuras ediciones, déjanos tu contacto en info@herbanostra.net y te avisaremos en la siguiente edición
La rueda del herbalista
Iniciación al herbalismo- Más de 25 horas de contenido grabado en vídeo y 36 horas de sesiones en directo — más de 60 horas de formación en total a lo largo del año.
- 48 vídeos de planta — reconocimiento, recolecta, elaboración y usos tradicionales de cada una.
- 4 módulos de fundamentos teóricos: botánica para herbalistas, recolecta y preparación, preparados herbales básicos, y acciones medicinales y componentes de las plantas.
- Más de 350 páginas de material PDF descargable — fichas de campo, documentos teóricos y guías prácticas.
- Audios descargables de todo el contenido — para aprender en el campo, en el paseo, donde necesites.
- 24 sesiones en directo a lo largo del año — dos al mes — con un grupo reducido, resolución de dudas y trabajo práctico compartido.
- Grabaciones de todas las sesiones disponibles durante el período de acceso.
- Acceso a Google Classroom durante dos años.
- Grupo de Telegram para acompañamiento y comunidad entre sesiones.
- Certificado de aprovechamiento de Herbanostra al completar las tareas prácticas del programa.
- El contenido se libera de forma progresiva a lo largo del año — siguiendo el ritmo de las estaciones, que es exactamente como se aprende mejor.
Hemos cerrado el plazo de inscripciones de la primera edición, si te interesa participar en futuras ediciones, déjanos tu contacto en info@herbanostra.net y te avisaremos en la siguiente edición
El conocimiento herbal siempre estuvo aquí. Ahora tienes dónde aprenderlo.
Durante siglos las personas sabían salir al campo y encontrar su medicina. Sabían reconocerla, prepararla, usarla con criterio. Ese conocimiento no desapareció — solo dejó de transmitirse.
La Rueda del Herbalista es la oportunidad de recuperarlo. No como curiosidad histórica, sino como herramienta real. Para ser más autónoma en tu salud, para entender el sistema detrás de las plantas, para volver a tener una relación directa con la naturaleza que te rodea.
Primera edición. Grupo reducido. Inicio el 25 de marzo.
Quiero más información — escríbeme aquí
¿Quieres conocer el programa antes de dar el paso?
FAQ: Preguntas frecuentes
No. La Rueda está diseñada como formación de entrada al herbalismo. Lo que sí necesitas es curiosidad real y disposición a comprometerte un año con tu aprendizaje.
Todas las sesiones quedan grabadas y recibirás un acceso a la grabación por email. Puedes ver la grabación cuando puedas y traer tus dudas al siguiente directo o al grupo de Telegram.
El contenido se suministra a través de Google Classroom — necesitas una cuenta de Google, que puedes crear gratuitamente y borrar al terminar si lo deseas. Los vídeos están alojados en YouTube, accesibles desde Classroom sin necesidad de cuenta adicional. La comunidad y los avisos se gestionan a través de Telegram, donde también necesitarás una cuenta. Con estas tres herramientas tienes acceso a todo el programa.
Sí. Puedes fraccionar el pago en 3 cuotas de 316,67€ sin ningún coste adicional para ti, a través de Klarna. La opción aparece directamente en el checkout.
El contenido se libera progresivamente siguiendo el ritmo de las estaciones. El acceso permanece abierto durante dos años desde el inicio del programa.
No es un problema. Las estaciones se tratan de forma genérica — sus tendencias, su energética, sus ritmos. En tu zona quizás el invierno dure más o las temperaturas sean más extremas, pero los tránsitos estacionales son reconocibles en cualquier punto de la península. Las recomendaciones sobre recolecta, alimentación y comportamiento son válidas independientemente de donde vivas.
El cambio climático está generando estaciones más extremas e irregulares. Sin embargo lo que representa cada estación — su energética, sus plantas características, sus ritmos — sigue siendo reconocible. Parte de lo que aprenderás en la Rueda es precisamente identificar esas tendencias y adaptarte a ellas con criterio.
La Rueda requiere un mínimo de 8 participantes. Si no se alcanza, se te devuelve el importe íntegro. Esta condición queda recogida en las condiciones de compra.
Sí — el 3 de marzo hay una charla gratuita de presentación. Si no puedes asistir en directo, puedes acceder a la grabación. Es la mejor forma de saber si esto es para ti antes de comprometerte.
El contenido del curso estará disponible a través de google classroom, sólo necesitas una cuenta de email de google. Podrás descargarte audios y pdf. Los videos no son descargables.
Debes revisar el email. Si no eres alumn@ de Herbanostra, puede que primero recibas un email de confirmación, es necesario que lo abras y confirmes tu identidad. A continuación recibirás el acceso al grupo de Telegram. El día 21, 4 días antes de empezar, recibirás las claves de acceso a google classroom a los módulos del trimestre, donde podrás visualizar los video y descargarte los pdf. y los audios. Si no recibiste ningún email, consulta la carpeta de publicidad o spam. Guarda el correo carmen@herbanostra.net en tu carpeta de direcciones, para evitar que los emails aterricen en la carpeta de promociones.
El acceso al curso es de 2 años, pero las videoconferencias grupales y la resolución de dudas sólo tendrá lugar el primer año.
Para cualquier duda técnica, puedes contactarnos a través de info@herbanostra.net. Las dudas sobre el contenido serán respondidas a través google classroom, Telegram y las reuniones mensuales.
Sí, pero consulta previamente por email info@herbanostra.net ya que a veces el servidor bloquea los accesos a la compra desde el extranjero.
Sí, emitimos factura por todas las compras. La recibirás juntos con las condiciones de compra una vez que realices la compra.
La Rueda del Herbalista es una formación educativa sobre materias incluidas en planes de estudio del sistema educativo — botánica, fitoterapia, farmacología vegetal y etnobotánica. Como tal, está exenta de IVA en aplicación del art. 20.Uno.9º de la Ley 37/1992 del IVA. Las facturas lo reflejan expresamente.
Para el grupo de Telegram, necesitarás tener descargada esta aplicación de mensajería en tu móvil o también puedes usar la versión Telegram web desde tu ordenador o portátil. Para google classroom no necesitarás descargar nada, sólo disponer de un email de google.
Hasta ahora el herbalismo como disciplina completa solo estaba disponible en inglés, en escuelas norteamericanas y británicas. La Rueda del Herbalista es la primera formación que trae ese enfoque al español, adaptado a las plantas y la tradición herbal de la península ibérica.
La Rueda del Herbalista de Herbanostra es la primera formación estructurada de herbalismo en España. Una formación anual que integra el estudio de plantas medicinales con los fundamentos de la medicina tradicional europea — botánica, recolecta, preparados herbales y acciones medicinales — siguiendo el ritmo de las estaciones.
Todavía no — ni el herbalismo ni la fitoterapia están regulados como profesiones sanitarias en España. Es una situación que esperamos que cambie. Lo que sí ofrece esta formación es una base sólida y autónoma para empoderarte en tu propia salud y en la de los tuyos con conocimiento y criterio real.
Sí. El herbalismo moderno integra farmacognosia, estudios clínicos y evidencia científica sobre las plantas medicinales — sin renunciar a la riqueza de la tradición. En Herbanostra combinamos ciencia, tradición y espiritualidad como tres dimensiones inseparables del conocimiento herbal.
La fitoterapia convencional se centra en la acción de una planta sobre un síntoma concreto. El herbalismo integra la constitución de la persona, la tradición histórica, el contacto directo con las plantas en el campo y un sistema de entendimiento más completo. No son lo mismo — y esa diferencia es precisamente lo que la Rueda del Herbalista enseña. Leer más sobre la diferencia entre herbalismo y fitoterapia.
No te preocupes, puedes contactar a través de la página de contacto. O escribiéndonos un email a info@herbanostra.net
950€